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El Tiempo Ponferrada

[HdB] Y porque así aconteció, así os parezca (XXVI)


La Producción Artesanal Gremial Entre los siglos XI / XIV tuvo lugar en la Europa Occidental el nacimiento y consolidación de unas fuertes y sólidas Asociaciones Artesanales Gremiales con fundamentadas raíces en la producción artesana de Roma y Reinos Helenísticos, pues los Collegia romanos y helenísticos eran agrupaciones de producción artesanal especializada que, entre otros objetivos, pretende la defensa de la profesión, la protección social de sus miembros así como el culto a las Deidades protectoras de los respectivos Collegia . Las Agrupaciones Gremiales de los artesanos medievales concentraron su actividad productiva en determinadas calles y lugares de las ciudades y de las villas en las que trabajan y venden su producción, a la vez que se consolidan como actividades especializadas en multitud de Oficios.


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Autor del articulo -Y porque así aconteció, así os parezca (XXVI).Felipe Martinez Alvarez

REFRANES a tener muy en cuenta siempre - "NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS".- "ARRIMAR EL ASCUA A SU SARDINA".- "CADA UNO HABLA DE LA FERIA COMO LE VA EN ELLA".Y no olvidarse de la "mas moderna" que dice : "Aqui el que no corre vuela y el MAS TONTO hace aviones".
Nota : pongo estos tres refranes para que el lector tenga cuidado con lo que lee.
Es muy facil manipular a la gente, todo el cuidado es poco.
Hay que CUESTIONARSE lo que se lee, CONTRASTARLO  y luego CADA UNO DEBE LLEGAR A SUS PROPIAS CONCLUSIONES.
VRedondoF
** Soy un EMPRESARIO JUBILADO que me limito al ARCHIVO de lo que me voy encontrando "EN LA NUBE" y me parece interesante. **
**  Lo intento hacer de una forma ordenada/organizada mediante los blogs gratuitos de Blogger. **
** Utilizo el sistema COPIAR/PEGAR, luego lo archivo. ( Solo lo  INTERESANTE, según mi criterio). **
** Tengo una serie de familiares/ amigos/ conocidos (yo le llamo "LA PEÑA") que me animan a que se los archive para leerlo ellos después. **
**  Los artículos que COPIO Y PEGO EN MI ARCHIVO o RECOPILACIÓN (cada uno que le llame como quiera), contienen opiniones con las que yo puedo o no, estar de acuerdo. **
** Si te ha gustado la publicacion, lo mejor que debes hacer es ir al blog/pagina del autor y DEJAR UN COMENTARIO. En mi blog no puedes dejar comentarios, pero si en el del autor. **
** Cuando incorporo MI OPINIÓN, la identifico CLARAMENTE,  con la única pretensión de DIFERENCIARLA del articulo original. **
** Pido perdon por MIS limitaciones literarias. El hacerlo mejor (no mucho) me cuesta dedicarle MAS TIEMPO, y la verdad es que (ademas de no tener tiempo) tengo poca paciencia,  por ello, y nuevamente, pido disculpas por las susodichas limitaciones. **
** Mi correo electrónico es vredondof (arroba) gmail.com por si quieres que publique algo o hacer algún comentario. **
** Por favor!  Si  te ha molestado el que yo haya publicado algún artículo o fotografía tuya,  ponte en contacto  conmigo (vredondof - arroba - gmail.com ) para solucionarlo o retirarlo. **
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Publicado por Blogger para HdB el 4/28/2014 04:00:00 a. m.
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[CdB] En el Bierzo aún hay fuerza. no debemos perder la esperanza"


elBierzonoticias.com
Amancio Prada en la estación de ferrocarril de Ponferrada. (Fotos: Quinito)
Amancio Prada en la estación de ferrocarril de Ponferrada. (Fotos: Quinito)
Amancio Prada regresó al Bierzo en compañía de los versos y la memoria de Rosalía de Castro y Federico García Lorca. Su música le ha llevado por todo el mundo, pero en sus viajes siempre hay un hueco para recordar los orígenes. En la estación del ferrocarril, punto de partida y de destino en múltiples episodios de su trayectoria, habla de la vida, de la poesía y de su tierra.
¿Qué recuerdos le trae esta estación?
Hacía mucho tiempo que no venía aquí, que no pisaba este andén donde tantos trenes he esperado en mi vida, tanto hacia Galicia como hacia Castilla. La primera vez fue con nueve años, hacia Galicia. Me monté en uno de los dos vagones que venían cargados con vocaciones salesianas. Hicimos transbordo en Redondela y allí recuerdo que al bajar del tren sentí un olor nuevo para mí. No sabía lo que era. Cuando se fue el tren, de pronto vimos el mar allí en frente. Era el mar. Cogimos otro tren hasta Villagarcía de Arosa y desde allí, en un autobús, nos llevaron a Castrelo, cerca de Cambados, donde pasé cuatro felices años con los Salesianos, estudiando de todo, combinando los juegos, los rezos, los cantos, los deportes, los paseos... Vine un par de veces también en tren y luego, a partir de la adolescencia, tantas veces esperando aquí a aquel tren nocturno casi alevoso que se llamaba 'Shangai', que venía de Galicia siempre con puntual retraso. Paseando un día aquí por el andén se me ocurrió la canción esa de 'Tengo en el pecho una jaula, en la jaula dentro un pájaro, el pájaro lleva dentro del pecho un niño cantando en una jaula lo que yo canto'. Esa canción nació aquí, paseando con mi padre, esperando uno de esos trenes. Mi padre, que siempre aguardaba a que llegara el tren, trajera el retraso que trajera. A París, a Madrid, a Valladolid...
Luego, cuando empecé a leer a machado, cuando dice "este placer de alejarse, Londres, Madrid, Ponferrada, tan lindos para marcharse". Decía yo, "¿por qué hablaría Machado de Ponferrada?" No creo que pisara esta estación nunca. Esa es la gracia. No dice Londres, Madrid, Berlín... Dice Ponferrada. Porque sin ser Ponferrada un nudo ferroviario tan importante como Venta de Baños o Monforte de Lemos, lleva la erre del hierro, del ferrocarril, incorporada en el nombre.
¿Qué trenes recuerda con más cariño? ¿Los que le llevaban a Galicia, a París, al resto del mundo o los que le traían de vuelta al Bierzo?
Ambos. Al placer de alejarse también le acompaña el placer de volver. Esa es la cara y la cruz. Como dice Rosalía, "Toda a terra é dos homes. A quen se muda, Dios o axuda. Aquel que non veu nunca más que a propia, a iñorancia o consome". Conviene abrir el horizonte y que estas raíces se aireen también un poco para que nos alimenten las alas. Son necesarias las dos cosas.

¿Sus viajes por el mundo le han hecho conocer el Bierzo de otra manera?
Apreciar. Muchas veces necesitas estar fuera, lejos de lo que quieres, para apreciarlo más. Somos así. Tengo lo que no quiero y lo que quiero no lo tengo. Yo tomé conciencia precisamente de la parte gallega que tiene el Bierzo en cultura, en acento y en tantas cosas precisamente cuando estaba en Valladolid, que todos me debían notar este acento berciano que les parecía tan gallego como los de El Barco de Valdeorras, de donde era mi abuela, por cierto.
En esta situación tan difícil, que quizá está afectando especialmente al Bierzo ¿como percibe a su tierra cuando regresa?
No muy distinto de la tónica general del país. La ventaja es que aquí siempre ha habido una economía que no se ha desvinculado de la tierra. Recuerdo que hace muchos años había empezado a hacer una tesis sociológica sobre la agricultura a tiempo parcial en el Bierzo. Porque del mismo modo que no había agricultores agricultores, o eran los menos, tampoco había industriales industriales, o había pocos comerciantes comerciantes. Había, y creo que en cierto modo sigue habiendo, una combinación que es una autodefensa para resistir las condiciones adversas. El agricultor obrero, el agricultor artesano, el agricultor comerciante... No dejar de cultivar un huerto, no dejar de hacer una matanza, tener unas gallinas, unos pollos... En los pueblos al menos del Bierzo creo que eso aumenta esa dimensión protectora que tiene la familia en circunstancias de crisis como las actuales. El inconveniente es que en general, como en todo el país, se echan de menos cabezas pensantes, economístas, sociólogos, filósofos que establezcan una reflexión sobre el horizonte que debemos otear y escarbar. Trazar y sugerir unas vías sobre las que se pueda contar una economía nueva, que vaya más allá de la construcción, que parece que no sabemos hacer otra cosa que casas. Creo que ya está bien, que sobran casas, ya hemos machacado bastante el paisaje rural y el paisaje urbano también.
Me pregunto, por ejemplo... El Consejo Comarcal del Bierzo tendría que tener un protagonismo importante en eso. Yo entiendo poco de esas cosas, pero es una institución cuya máxima responsabilidad sería la de desbrozar, orientar las salidas posibles a una situación de crisis como esta. Esto al margen de la necesaria limpieza de tanta basura, de tanta corrupción y de tanta mentira como nos rodea. Creo que ahí la sociedad civil, la ciudadanía tiene que estar atenta y ser intransigente.

¿Queda fuerza en la gente del Bierzo para eso, para seguir luchando?
Creo que sí ¿Cómo no va a quedar fuerza? Si no, si hay que comer un plato más de caldo lo comemos. Pero no debemos abandonar esa esperanza.
Como berciano residente fuera de la comarca, ¿le ha tocado explicar alguna vez que Ponferrada es algo que va más allá de los titulares que a veces han trascendido a los medios de comunicación nacionales?
Hay un morbo general que alimenta tanto las televisiones... Yo hace muchos años que no veo la tele, porque cada vez que sin querer la miro parece que todo se ha convertido en una mercadería de airear una serie de bajas pasiones y trapos sucios y pendencias más propias de un patio de vecinos que de una nación como España. Cuando uno ve ahí a su tierra da pena, porque aquí hay gente muy honrada, muy valiosa, que es la mayoría, que de forma callada está trabajando y ganándose el pan de una forma honrada. Y eso no es noticia, desgraciadamente.

En tiempos difíciles, siempre queda el refugio del arte.
El arte no tiene que ser nunca evasión, sino, de alguna manera, dar ejemplo de compromiso. En primer lugar con el propio trabajo de cada uno, tratando de hacer las cosas, de no rendirse jamás aunque no siempre el viento sople a favor. Y, desde luego, una opción siempre clara por estar al lado de la gente que más lo necesita. Poniendo el dedo en la llaga y poniendo un beso en la fiebre con cada canción.
En este sentido, ¿todavía tienen cosas que decirnos poetas como Rosalía de Castro o Federico García Lorca, a los que canta sobre el escenario?
A mí son los poetas que me interesan. Rosalía de Castro es el alma de Galicia, que va más allá de Galicia y más allá de su tiempo. El poeta, cuando toca las cuerdas del corazón y alumbradas con un pensamiento crítico, se instala en un perenne presente y toda su denuncia, por ejemplo, de la pobreza que obligaba en su tiempo a los gallegos a irse a la Habana, en los años 70 también tenía plena actualidad. Cuantos emigrantes cogieron aquél tren para irse a trabajar a Francia o por ahí, mundo adelante. Y ahora mismo. ¿No estamos viendo cómo los jóvenes se están yendo a trabajar a Chile, a Londres...? Me interesan de siempre esos poetas que dan voz a los que no tienen voz o les ayudan a tenerla. Lorca también es un poeta solidario con Rosalía, a la que él llamaba "mi hermana en tristeza". En su salutación elegiaca a Rosalía de Castro le dice: "Quiero que me cuentes tu vieja tonada a la orilla tibia del hogar sentada, por toda la gente sin pan que sufrió".
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Autor del articulo -En el Bierzo aún hay fuerza, no debemos perder la esperanza"
Amancio Prada repasa desde la estación del ferrocarril de Ponferrada sus recuerdos, sus poetas más queridos y sus reflexiones sobre su tierra


Javier Santiago       16/03/2014
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Wikipedia -
  1. Amancio Prada

    www.amancioprada.com/
    web oficial de Amancio Prada.
  2. 2012 - Amancio Prada

    www.amancioprada.com/index.php?option=com...view...
    Encuentro con Amancio Prada: En torno a Rosalía. ( entrada libre hasta completar aforo). sábado 11 de enero - 21:00 horas. Concierto - Pazo da Cultura.
  3. Amancio Prada - Wikipedia, la enciclopedia libre

    es.wikipedia.org/wiki/Amancio_Prada
    Amancio Prada (Dehesas, Ponferrada, León, 3 de febrero de 1949) es un compositor y cantautor español. Índice. 1 Biografía; 2 Obra; 3 Discografía; 4 Premios y ...

    Más imágenes de Amancio Prada
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REFRANES a tener muy en cuenta siempre - "NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS".- "ARRIMAR EL ASCUA A SU SARDINA".- "CADA UNO HABLA DE LA FERIA COMO LE VA EN ELLA".Y no olvidarse de la "mas moderna" que dice : "Aqui el que no corre vuela y el MAS TONTO hace aviones".
Nota : pongo estos tres refranes para que el lector tenga cuidado con lo que lee.
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Publicado por Blogger para CdB el 4/23/2014 06:31:00 a. m.
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[C..B] España. líder en vino mal vendido



España tuvo en 2013 la mejor cosecha de vino de su historia y se convirtió en el mayor productor del mundo, adelantando a Francia e Italia. Ayudó la climatología, pero también se recogieron los frutos de la reconversión del viñedo de la última década, que ha conseguido producir más vino (y de más calidad) con menos superficie plantada. Pero el reto de España es vender mejor su vino, porque lo malvende: mucho a granel, para mosto o alcohol, incluso a otros países competidores, que lo envasan y lo venden más caro. Así obtiene, con más litros que Francia, un tercio de sus ingresos por exportaciones de vino. El otro reto es conseguir que los españoles beban más vino, porquebebemos la mitad que Italia y Francia. La clave es educar alos jóvenes en la cultura del vino, porque prefieren la cerveza y el alcohol. Se trata de vender más, dentro y fuera, a mejores precios. ¡Salud¡

enrique ortega


España es el país con más superficie plantada de viñedo del mundo, pero producía menos vino que Francia e Italia, los dos líderes mundiales. Pero en 2013, por primera vez, España se ha convertido en el líder mundial en la producción de vino: 50,58 millones de hectolitros (frente a 35,78 millones hl en 2012), por delante de Italia (47,40 millones hl) y Francia (42,34 hl). Este récord histórico se debe a dos causas: una climatología favorable (lluvias) y que ha dado fruto la reconversión del sector realizada desde 2001.

Bruselas forzó a España y al resto de países viticultores aarrancar viñedos, para mejorar la producción y sostener los precios. En total, los agricultores españoles quitaron 171.000 hectáreas de viñedos entre 2000 y 2012 (94.000 Has. con ayudas UE), un 15% del viñedo existente, más que Italia (-114.570 Has) y Francia (-74.300 Has.). En paralelo, invirtieron decididamente en las viñas que quedaron, con un amplio plan de actuaciones: fomento del regadío (ahora lo tienen el 35% de los viñedos), cambio de cepas de vaso por cepas en espaldera, cambio de variedades (más peso de los tintos, en especial tempranillo, garnacha, bobal, monastrell, syrach o cabernet sauvignon) y una mejor gestión de las superficies, la recolección y producción de los vinos.

El resultado ha sido espectacular: las producciones medias han pasado de 6.500 kilos de uva por hectárea a más de 25.000, cuatro veces más. Y si en los años 80 y 90, con 1.5-1,3 millones de hectáreas de viñedo, se producían entre 25 y 35 millones de hectólitros de vino, en la pasada década, con 953.000 Hras (la mayor superficie plantada del mundo), ya se producían más de 40 millones de hectolitros. Y en 2013, con la ayuda de la climatología, llega el récord.

En definitiva, producimos mucho más vino con un 15% menos de viñedo. El mayor salto se ha dado en Castilla la Mancha, que tiene la mayor superficie de viñedo del mundo (400.000 Has, cuatro veces la extensión de Burdeos, la segunda extensión mundial): su producción aumentó un 64% en 2013 (de 19 a 31,2 millones de hl, casi dos tercios de todo el vino español), gracias a las lluvias y a ser la región española que más ha invertido en mejorar su producción. También ha crecido mucho la cosecha enExtremadura (+28,4%, segunda productora, con 4,09 millones hl), Cataluña (+20,6%, tercera productora, con 3,35 millones hl) y Andalucía (+22,6%, la séptima productora, con 1,39 millones hl), bajando la producción de vino en 2013 sólo en Galicia y Asturias.

En 2013 se dio otro récord en el vino: las exportacionesespañolas crecieron un 6,5% en valor, con unas ventas fuera de 2.628 millones de euros, aunque se vendieron menos litros (1.846 millones, un 10,9% menos), lo que significa que nuestro vino se ha vendido más caro. Un avance aún insuficiente, porque el gran problema del vino español es que se vende muy barato, se malvende: en unos casos se vende a granel, tirado de precio, para que otros países competidores (como Italia) lo envasen y lo vendan más caro como vino europeo. Y en otros, se vende como mosto (para concentrados y zumos de uva) o como alcohol vínico (para fabricar destilados, como el coñac).

El resultado es que España exportó vino en 2013 a un precio medio de 1,42 euros por litro, que fue mucho más bajo en Castilla la Mancha (0,69 €/litro), que exporta casi la mitad de todo el vino español), algo más alto en Castilla y León (1,51 €/litro) y a un precio más razonable la Rioja (3,09 €/litro, cuatro veces el de CLM). Para hacerse una idea de lo bajo de estos precios, baste decir que en 2012, cuandoEspaña exportó a un precio medio de 1,21 euros/litro, lamedia de precios de exportación del vino en todo el mundo fue de 2,55 euros/litro, según la Organización Internacional del Vino (OIV). Y Francia, el primer exportador (en ingresos), consiguió vender a 5,23 euros litro (cuatro veces más caro que España), mientras Italia, el segundo exportador, vendía a 2,21 euros (el doble que España). El resultado es que Francia exportó menos litros que España (1.499,2 millones frente a 1.947,2) pero consiguió ingresar tres veces más (7.194 millones € frente a 2.215 millones € España).

En definitiva, se trata no sólo de producir más y exportar más, sino de venderlo mejor, con un mayor ingreso por litro. El reto es conseguir un mayor valor añadido, con más vino embotellado de calidad y una mejor distribución y comercialización. Y en 2014, con una producción mundialde 281 millones hl. (1 de cada 5 litros producidos en España), hay que aprovechar que puede faltar vino en el mundo, por las peores cosechas en Francia e Italia y las heladas en Argentina y Chile. El sector debe concentrar esfuerzos para exportar (hay demasiadas empresas vendiendo fuera: 3.940 exportadores), agrupándose en plataformas más potentes y creando marcas fuertes para vender en Europa, EEUU, China, Rusia, Canadá y Japón, los principales compradores de vino del mundo. Pero además, elGobierno debe ayudar más, con asesoramiento (ICEX y oficinas comerciales), avales y financiación.

El otro gran reto del vino español, además de exportar a mejor precio, es vender más en España, donde se queda el 53% de la cosecha, aunque sólo un 23,5% va a consumo directo (el resto se destina a mosto, alcoholes y otros usos). Somos uno de los países occidentales que bebe menos vino: 19,9 litros por persona (2012), según la OIV, menos de la mitad que Francia (47,7 litros por persona) o Portugal (42,5 litros), la mitad que Italia (37,1 litros) y menos incluso que países como Dinamarca (32,6 litros), Alemania (24,4 litros), Suecia (21,1 litros), Argentina (24,4 litros) o Australia (22,8 litros), lo mismo que Gran Bretaña (19,9 litros) y más que EEUU (9,2 litros) o Rusia (7,3 litros). Y lo peor es que España es el país donde más ha caído el consumo de vino desde el año 2.000: de 34,9 a 19,9 litros por persona.

En 2013 parece haberse frenado esta caída del consumo: las ventas de vino, en valor, subieron un 4,9%, según Nielsen, mientras se estancaba la cerveza (+0,1% ventas) ycaían las ventas de zumos (-3,3%), bebidas refrescantes(-3,2%), agua y bebidas alcohólicas (-2% ambas). El motivo puede estar en una rebaja de precios en la segunda mitad de 2013, tras las fuertes subidas anteriores, por la escasa cosecha 2012. Pero aun así, España bebe poco vino y los futuros consumidores, los jóvenes, apenas prueban el vino: sólo el 8% de los jóvenes (18 a 35 años) beben vino con frecuencia, el 34% sólo cada una o dos semanas y el 58% nunca o casi nunca, según una encuesta de Synovate. Los jóvenes optan por la cerveza y el alcohol e identifican el vino como “una bebida para mayores”. Y piden vino con sabores (a frutas), de baja graduación y menos calorías, con sistema abrefácil, cuestiones que pueden sonar a “herejía”, pero que el sector tendrá que incorporar paraganar a los jóvenes para la cultura del vino, única manera de asegurar las ventas futuras.

En resumen, España está en lo más alto del vino mundial, pero tiene dos grandes retos: mantenerse ahí, sin depender de la climatología, y vender mejor cada día,sacando más ingresos a cada litro de vino, en España y sobre todo fuera, al exportar. ¡Salud ¡


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Autor del articulo -

Javier Gilsanz

Información y comentarios para entender la economía nuestra de cada día
Presentación
Soy un periodista económico que se inició en el periodismo en 1974 y que ha trabajado en periódicos, revistas, Internet, Comunicación corporativa y sobre todo en televisión: 11 años como jefe de Economía de los informativos de TVE (1985-1996) y tres años como jefe de Economía de Tele5 (1987-2000). Doctor en Periodismo, fue director del primer Master de Periodismo Económico en la Facultad de Periodismo de la Complutense y ha dado clase en numerosos Máster de Periodismo.
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Wikipedia -
  1. Vino - Wikipedia, la enciclopedia libre

    es.wikipedia.org/wiki/Vino

    El vino (del latín vinum) es una bebida obtenida de la uva (especie Vitis vinifera) mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. La fermentación se ...
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Publicado por Blogger para C..B el 4/22/2014 06:17:00 a. m.
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